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    腐植酸鉀肥料對改變農產品品質的影響

    2020-11-03

      隨著人類生活水平的提高,對農作物的要求不僅要有較高的產量,還要有良好的品質特性。農產品質量受多種因素影響,其中最重要的是肥料。腐植酸鉀肥的施用不僅具有明顯的增產效果和經濟效益,而且腐植酸鉀作為一種無污染的有機肥,可以提高農產品質量,是綠色基礎產業的重要產品。

      1、對糧食作物質量的影響。

      (1)與施用無機肥料相比,水稻的產量、粗蛋白含量和淀粉含量分別提高了25-33%、6.6%和10.5%。

      (2)小麥施用腐植酸鉀可增產6.8-12%,具有投資少、見效快、肥效長(肥效期一年以上)和經濟效益顯著的優點。增產11%以上,投入產出比為1:40,效果極佳,適合推廣。

      (3)玉米施用腐植酸鉀可促進玉米早熟,比其他肥料平均增產7-9%,每畝增產25-40公斤。

      腐植酸和鉀肥對農產品品質變化的影響。

      (1)與其他化肥相比,施用腐植酸鉀肥可使馬鈴薯淀粉含量提高10%以上,提高12-19%,番茄維生素提高654.8%,提高20-35%,便于長期儲存,無化肥污染。

      3.瓜果檢測結果。

      腐植酸和鉀肥對農產品品質變化的影響。

      (1)哈密瓜含糖量的影響:施用腐植酸鉀可使哈密瓜含糖量提高8-15%。

      (2)對西瓜含糖量和維生素C含量的影響:施用腐植酸鉀后,西瓜含糖量和維生素C含量分別增加13-31.3%和3-42.6%。在肥力較差的土壤中,腐植酸鉀有機肥的含糖量比化肥增加了16-31%,維生素C增加了13.4-63.6%。

     

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